Cà xỉu

Cà xỉu là một loại hải sản sống ở vùng cửa biển trong vùng nước lợ ở Kiên Giang mà chưa chắc vùng khác có thể có được con này. Chúng có hình hài dễ khiến người khác hết hồn khi nhìn vào với chiếc râu dài và to nhưng chúng là là một loại đặc sản rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là nam giới.

Thường người ta sẽ muối cà xỉu để bảo quản được lâu hơn và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hơn. Chính vì thế, bạn có thể mua món ăn này về biếu quà cho người thân của bạn nếu như có chuyến đi tới Kiên Giang nhé.